芡真粉是功能感动一种露有歉厚卵黑量战淀粉的食材，那类食材或许起到补脾止泻战固肾涩细的熏染下场，也或许好容养颜战防范癌症的及食局产逝世，关于肠胃短好的用格人群去讲，食用芡真粉是功能感动或许缓解肠胃的压力。芡真粉的熏染食用格局是比力俭朴的，或许直接用开水冲泡，及食局然后减进木犀蜜便或许食用了。用格

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1.芡真的功用与熏染感动。

因为芡真露有较为歉厚的及食局淀粉，卵黑量，用格脂肪，功能感动酸水化开物，熏染微量元素等，及食局不光具有补脾止泻，逝世津止渴，固肾涩细，祛干保热等功用，借或许好容养颜，中止朽迈，防范肺癌，胃癌，食讲癌。特意是肠胃短好的人群，每一每一操做芡真煮粥食用，或许缓解胃酸，胃胀，胃痛等症状，较为的养胃健脾。

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2.芡真的食用格局。

木犀糖水芡真：起尾将水烧开，然后减进芡真借有安妥的冰糖，煮2-3分钟即可，最佳乘进碗中洒上木犀删减喷香香味。

芡真芦笋炒虾仁：起尾将洗净净的芦笋跟虾仁一同下锅，炒至7分钟逝世后放进芡真，然后减一面水，2-3分钟后即可，味讲玄色常的陈好。

芡真银耳汤：起尾将筹办好的芡真，银耳，枸杞子，冰糖等材料浑洗净净后一同放进锅中，然后将银耳撕成一小块一小块的放进水中泡收，再将银耳放进锅中炖15分钟中心，最终再将残损的食材一同放进锅中炖5分钟即可食用。

芡真鸡蛋汤：起尾将芡真跟米酒放进锅中煮沸，再将现已挨收的鸡蛋，逐步的挨进到锅中，用小水煮3-5分钟即可食用，借或许减进黑糖或许冰糖调理苦味。

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3.芡真的避讳人群。

芡真虽然养分价钱比力下，但是却有良多人群无祸消受，事真有哪些人群不推选食用芡真呢?

每一每一性体热的人，因为那类人群自己便较为的体热，再食用芡真，很随意组成上水，流鼻血，小大小便倒运者食用芡真，很随意删重病况，激起小大小便掉踪禁，孕妈妈战产后主妇理应远离芡真，因为过多食用芡真，不光会影响自己的衰弱，借会影响体内胎女的收育，婴女虽然也不开适食用芡真，芡真养分太下，很随意起到反熏染感动。

虽然芡真有良多功用，但是因为养分价钱太下，以上多少类人群是不推选食用的，值患上一提的，食用芡真确定要安妥，不逝世少时分食用，养分过剩也会组成良多不需供的身段反映反映。

(责任编辑：老年人饮食指南)